郭琪琪和徐峰走到那个搭起的案桌前，就看见大厨师和小厨师在切肉。
全部都是烙皮过水后的五花肉和肘子，满满几大盆。
大小厨师面前已经切了一大堆了，像小山一样，两人还在继续。
郭琪琪：“大厨的刀法不错啊。这肉切得大小一致，厚薄均匀。”
“是做梅干菜扣肉的。当然要讲究大小厚薄均匀，这样摆出来的才好看。”
“这么多都是做扣肉的。”
“嗯，除了扣肉。还有喜沙龙眼。要切的还多呢。”
厨师娘子拿了一个大的不锈钢盆，把切好的肉放在盆子里开始调味。
生抽老抽料酒花椒面胡椒面白糖………
各种调味料加上去一搅拌，白白的肉片就变成了酱红色，一点都不油腻了。
“你们俩帮我把那一箩筐碗抬过来好吗？”
“好的。我一个人就可以。”
徐峰一个人
更多内容加载中...请稍候...
本站只支持手机浏览器访问，若您看到此段落，代表章节内容加载失败，请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式，以及关闭广告屏蔽功能，或复制网址到其他浏览器阅读！
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！